VÍNNÝ LÍSTEK
VÍNA PO SKLENCEBÍLÁ VÍNABÍLÁ CUVÉE, RŮŽOVÁ VÍNA, KLARETYČERVENÁ VÍNABÍLÁ A ČERVENÁ ZAHRANIČNÍ VÍNAŠUMIVÁ VÍNAOSTATNÍ VÍNA
VÍNA PO SKLENCE
| Z LAHVE 0,1 l | ||
| Prosecco DOC Borgo Molino, Treviso, Itálie (brut, 11 % alk., svěží, ovocné s tóny bílého ovoce, květin a citrusů) | 115 Kč | |
| Intelligent Proqin, Velké Němčice, Velkopavlovická podoblast (brut, 11,5 % alk., svěží ovocité tóny jablka a meruněk s tóny ušlechtilého sudu) | 95 Kč | |
| Ryzlink rýnský Jiří Uherek, Slovácká podoblast (suché 24, 13 % alk., výrazné meruňkové a květinové tóny) | 85 Kč | |
| Veltlínské zelené Sůkal, Nový Poddvorov, Slovácká podoblast (suché, pozdní sběr 24, 12,5 % alk., citrusové a minerální) | 88 Kč | |
| Rulandské šedé Fr. Mádl, Velké Bílovice, Velkopavlovická podoblast (suché, pozdní sběr 22, 12 % alk., ve vůni sušené meruňky, karamel a med) | 78 Kč | |
| Hibernal Kubík, Velké Bílovice, Velkopavlovická podoblast (polosladké, výběr z hroznů 24, 12,5 % alk., výrazně kořenité s lipovou vůní) | 78 Kč | |
| Pálava 0,05 l Baláž, Dolní Dunajovice, Mikulovská podoblast (sladké, výběr z cibéb 21, 11 % alk., tropické ovoce s výraznou cukernatostí) | 75 Kč | |
| Primitivo Girolamo, Itálie, Puglia (suché 23, 13,5 % alk., švestky, černý rybíz a koření) | 95 Kč | |
| Crianza Navajas, Španělsko, Rioja (suché 20, 13,5 % alk., červené ovoce, vanilka, tabák a plná dlouhá chuť) | 98 Kč | |
| Malbec Callia, Argentina, San Juan (suché 25, 13 % alk., plné a strukturované, vanilka, kokos a borůvky) | 88 Kč | |
| Dornfelder 0,05 l Tichý, Dolní Dunajovice, Mikulovská podoblast (sladké 21, 18 % alk., likérové víno, zb. cukr 91,5 g/l) | 75 Kč | |
| Bezedná kohoutková voda | 35 Kč | |
| STÁČENÁ 0,2 l | ||
| Rulandské šedé (suché, J. Baláž, D. Dunajovice, moravské z. – 12 %) | 75 Kč | |
| Ryzlink vlašský (suché, J. Baláž, D. Dunajovice, moravské z. - 12 %) | 88 Kč | |
| Veltlínské zelené (suché, Neustifter, Poysdorf, Rakousko – 11,5 %) | 85 Kč | |
| Ryzlink vlašský (suché, Neustifter, Poysdorf, Rakousko – 11,5 %) | 85 Kč | |
| Pinot Grigio (suché, Cantina di Bertiolo, Friuli, Itálie – 12 %) | 98 Kč | |
| Tramín červený (polosuché, J. Baláž, D. Dunajovice - 12 %) | 85 Kč | |
| Pálava (polosladké, J. Baláž, D. Dunajovice, moravské z. – 12 %) | 95 Kč | |
| Primitivo (suché, Vanitá, Puglia, Itálie – 13 %) | 98 Kč | |
| Tempranillo (suché, J. Garcia, Pata Negra, Španělsko– 13 %) |
BÍLÁ VÍNA
| Veltlínské zelené, Ilias 2022, moravské zemské, Stará hora, Pavlov suché - lehký, minerální a svěží veltlín | 658 Kč | |
| Veltlínské zelené, Skoupil 2020, kabinetní, Zadní hora, Velké Bílovice suché - nádech mandlí a polních květin, tóny citrusů a zeleného hrášku | 498 Kč | |
| Veltlínské zelené, Sůkal 2024, pozdní sběr, Podkovné, Prušánky, suché - květinové a kořenité tóny, svěží kyselinka | 598 Kč | |
| Veltlínské zelené, Šebesta 2022, pozdní sběr, Ořechová hora, Březí suché - ovocně kořenité, plné pepře a karamelu a citrusů | 628 Kč | |
| Rulandské šedé, Fr. Mádl 2023, pozdní sběr, Zadní hora, Velké Bílovice suché - ve vůni i chuti sušené meruňky, karamel a med | 498 Kč | |
| Rulandské šedé, Sůkal 2024, pozdní sběr, Krásná hora, Nový Poddvorov suché - svěží, travnaté a středně dlouhé, minerální závěr | 558 Kč | |
| Rulandské šedé, Uherek 2024, pozdní sběr, Petrov, Trmice polosuché - tóny žlutého ovoce a akátového medu | 558 Kč | |
| Sylvánské zelené, Wilomenna 2023, české zemské, Pod Chlumem, Chlumčany suché - neobvyklá mineralita doplněna o dřevité tóny | 598 Kč | |
| Rulandské bílé OAK, Entrée 2022, moravské zemské, Klentnice suché - exotické ovoce doplněno vjemem máslových sušenek a bílé kávy | 628 Kč | |
| Chardonnay, Hlaváč 2021, pozdní sběr, Březí, Ořechová hora suché - zrálo 18 měsíců v dubovém sudu, pomerančová kůra a ořechy | 598 Kč | |
| Chardonnay BIG, Fabig 2023, moravské zemské, Hustopeče suché - intenzivní, ale svěží vůně i chuť v područí francouzského dubu | 898 Kč | |
| Ryzlink vlašský, Spielberg 2022, pozdní sběr, Světlý, Archlebov suché - květinová vůně s tóny žlutého zahradního ovoce, minerální závěr | 498 Kč | |
| Ryzlink vlašský, Sůkal 2022, pozdní sběr, Kukvička, Josefov suché - ve vůni sušené ovoce a byliny, chuť vícevrstvá a dlouhotrvající | 698 Kč | |
| Sauvignon, Hort 2022, VOC, Kamenný vrch, Tasovice suché - vůně broskvová, v chuti čerstvé broskve a kompotovaný angrešt | 598 Kč | |
| Sauvignon, Uherek 2024, pozdní sběr, Zadní hora, Dolní Bojanovice suché - intenzivní vůně a chuť zralého angreštu a bílého rybízu | 528 Kč | |
| Sauvignon BIG, Fabig 2023, moravské zemské, Hustopeče suché - fermentovalo a zrálo 10 měsíců ve francouzských sudech | 1298 Kč | |
| Ryzlink rýnský, Spielberg 2021, pozdní sběr, Pleštice, Žarošice suché - svěží lipová vůně s výraznou chutí meruněk a limetky | 498 Kč | |
| Ryzlink rýnský, Mádl 2024, pozdní sběr, Velké Bílovice suché - tóny lipového květu, meruněk a lučních květin | 598 Kč | |
| Hibernal, Mádl 2024, pozdní sběr, Velké Bílovice polosuché - tóny meduňky a máty, v chuti kompotované broskve | 498 Kč | |
| Ryzlink vlašský, Šoman 2018, výběr z bobulí, Dolní Dunajovice - 0,5 l sladké - výrazné aroma po rozinkách, ořechu a datlích, mohutná chuť | 558 Kč |
BÍLÁ CUVÉE, RŮŽOVÁ VÍNA, KLARETY
| Cuvée Chardonnay a Pinot, Krásná hora 2023, moravské zemské, Starý Poddvorov suché - lehké, svěží a skvěle pitelné | 628 Kč | |
| Cuvée Leonard, Plenér 2021/22, moravské zemské, Klentnice suché - ve vůni žluté ovoce, v chuti vyšší kyselinka s minerálním závěrem | 568 Kč | |
| Cuvée Tři, Plenér 2020, moravské zemské, Pavlov suché - ve vůni tóny dřeva a vanilky, dlouhá a strukturovaná dochuť | 658 Kč | |
| Merlot & Pinot noir rosé, Ilias 2022, pozdní sběr, U tří panen, Dolní Dunajovice suché - drobné lesní plody, cihlová barva s náznakem mineralogy | 598 Kč |
ČERVENÁ VÍNA
| Rulandské modré, Spielberg 2017, pozdní sběr, Hrbiny, Archlebov suché - vůně třešní a jahod, v chuti kouřové tóny a vanilkový lusk | 578 Kč | |
| Rulandské modré, Sůkal 2023, výběr z hroznů, Kukvička, Josefov, suché - tóny kompotovaného ovoce s náznakem dřeva a kůže | 798 Kč | |
| Rulandské modré, Kočařík 2023, moravské zemské víno, Helezný díl, Čejkovice suché - špičkový Pinot, kdo ví, ten ví | 958 Kč | |
| Merlot, Mlýnek 2022, výběr z hroznů, Pod Valtickou, Mikulov suché - vůně lesního ovoce, plné v chuti s příjemnou tříslovinou | 698 Kč | |
| Merlot, Kubík 2022, výběr z hroznů, barrique, Velké Bílovice suché - vůně ostružin, koření a peck. ovoce, chuť plná s ovocem a vanilkou | 578 Kč | |
| Zweigeltrebe, Hrabal 2018, pozdní sběr, Přední hora, Velké Bílovice suché - vůně i chuť tmavého bobulového ovoce, uhlazené a sametové | 598 Kč | |
| Merlot, Sůkal 2022, výběr z hroznů, Podkovné, Prušánky suché - ve vůni lesní a sušené ovoce, chuť harmonická a vícevrstvá | 698 Kč | |
| Merlot, Sedlák 2023, výběr z hroznů, Přední hora, Velké Bílovice suché - zrálo rok ve francouzských sudech, elegantní | 598 Kč | |
| Frankovka, Stávek 2019, moravské zemské víno, Němčičky suché - vůně tmavých třešní, v chuti sladcehořké taniny po zrání v sudu | 698 Kč | |
| Frankovka, Fr. Mádl 2021, pozdní sběr, Přední hora, Němčičky suché - višňový kompot, bylinky a kakaové tóny | 598 Kč | |
| Cuvée Merlot & Pinot noir, Ilias 2021, moravské zemské víno, U třech panen, Dolní Věstonice suché - vůně lesních jahod a koření, v chuti jemné a plné | 798 Kč | |
| Cabernet Moravia, Tichý 2020, moravské zemské, Po Slunným vrchem suché - tóny třešní a višní, v chuti kandované ovoce a černý čaj | 598 Kč | |
| Cuvée Bernety, Krásná hora 2023, moravské zemské víno, Krásná hora, Starý Poddvorov suché - aroma švestek, černého rybízu a koření, v chuti peckové ovoce | 658 Kč | |
| Vox in excelso, Dva duby 2018, moravské zemské víno, Nová města, Dolní Kounice suché - 12 měsíců v dubových sudech, vinice 65 let | 658 Kč | |
| Cuvée Petr I., Skoupil 2018, jakostní známkové víno, Velké Bílovice suché - Zweigeltrebe 60 %, Frankovka 40 % | 628 Kč | |
| Cuvée Samba, Wilomenna 2021, české zemské víno, Pod Chlumem a Ovčáry, Blahotice suché - lehce kořenitý nádech s chutí lesních plodů a povidel | 758 Kč | |
| Cuvée No stress, Kubík 2020, moravské zemské víno, barrique, Velké Bílovice suché - temně rudá barva s vůní sladkého červeného ovoce a tóny kávy | 628 Kč | |
| Alibernet, Matula 2022, moravské zemské víno, Dolní Dunajovice suché - plné, komplexní s jemnou tříslovinou a dlouhou dochutí | 598 Kč |
BÍLÁ A ČERVENÁ ZAHRANIČNÍ VÍNA
| Riesling, Werner 2023, Rheingau, Německo suché - minerální s tóny citrusů a bílých květů s pikantní kyselinou | 698 Kč | |
| Riesling GG, Lauer 2020, Musela, Německo suché - svěží, jemné tóny ovoce | 1298 Kč | |
| Riesling Smaragd, Stierschneider 2017, Wachau, Rakousko suché - bílé broskve a vyzrálé citrusy s bylinkovými tóny | 1098 Kč | |
| G. Veltliner, Laurenz V. 2024, Kamptal, Rakousko suché - svěží, jablka, broskve a citrusy | 658 Kč | |
| G. Veltliner Smaragd, Stierschneider 2018, Wachau, Rakousko suché - elegantní, čisté a s dochutí vyzrálého ovoce | 1098 Kč | |
| Chardonnay, Louis Jadot 2023, Burgundsko, Francie suché - svěží vůně ovocné dužiny a květů, vanilkové tóny | 698 Kč | |
| Chablis Premier Cru, Charly Nicolle 2019, Burgundsko, Francie suché - svěží, minerální, s tóny citrusů | 1698 Kč | |
| Pinot Grigio, Andrea C. 2023, Friuli, Itálie suché - tóny akátového květu, heřmánku a sladké mandle | 558 Kč | |
| Sauvignon blanc, Mount Riley 2024, Marlborough, Nový Zéland suché - tóny melounu a limetek, minerální | 658 Kč | |
| Primitivo, Girolamo 2023, Puglia, Itálie suché - vůně i chuť švestek, černého rybízu a koření | 698 Kč | |
| Chianti DOCG, Strozzi 2024, Toskánsko, Itálie suché - intenzivní chuť, kořenité tóny tabáku a kakaa | 798 Kč | |
| Turriga, Argiolas 2019, Sardinie, Itálie suché - vůně třešní, tabáku a čaje, chuť plná a šťavnatá | 2598 Kč | |
| Brunello di Montalcino, La Fiorita 2012, Toskánsko, Itálie suché - vůně zralého ovoce a ušlechtilého dřeva, chuť jemná a sametová | 2998 Kč | |
| Crianza, Navajas 2020, Rioja, Španělsko suché - ovocný charakter s dubovým sudem | 698 Kč | |
| Bordeaux, Camensac 2019, Bordeaux, Francie suché - tóny třešní, cedru a černého rybízu, v chuti stopy tabáku | 1698 Kč | |
| Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume 2021, Rhona, Francie suché - ve vůni ostružina, vanilka, s dotekem fialek | 1798 Kč | |
| Malbec, Callia 2025, San Juan, Argentina suché - aroma červeného ovoce, převládají třešně a višně | 598 Kč | |
| Malbec, Furlotti 2019, Mendoza, Argentina suché - vůně květin, tóny červeného ovoce a jemných tříslovin | 798 Kč | |
| Carménére GR, Casas del Bosque 2022, Rapel Valley, Chile suché - výrazná vůně s tóny koření, pepře a třešní, švestek a dřeva | 698 Kč | |
| Merlot, Binyamina 2023, Galilee, Izrael suché - plný, ovocný a strukturovaný Merlot | 658 Kč |
ŠUMIVÁ VÍNA
| Pét-Nat, Hlaváč brut, naturální jemně perlivé, rustikální a divoké s osvěžující kyselinou | 658 Kč | |
| Crémant, Spielberg brut, tradiční metodou příjemná, plná chuť s osvěžující kyselinou | 598 Kč | |
| Prosecco DOC, Borgo brut, tradiční metodou svěží, ovocné s tóny bílého ovoce, květin a citrusů | 598 Kč | |
| Prosecco DOCG, Bepin extra dry, metodou Charmat ve vůni zelená jablka, hrušky a broskve, chuť s dotekem citrusů | 658 Kč | |
| Prosecco rosé, Bepin brut, metodou Charmat ve vůni bílé broskve, meruňky, žlutý meloun, grep a zralý ananas | 658 Kč | |
| Cava, Lacrima Baccus brut, tradiční metodou bohatá a vyvážená chuť, jemné a dlouhé perlení | 598 Kč | |
| Champagne, André Clouet brut, tradiční metodou ve vůni bílé zahradní ovoce, komplexní a vyvážená chuť | 1698 Kč |
OSTATNÍ VÍNA
| Revine - NEALKO, Michlovský nealkoholické jemné perlení v harmonii s pikantní kyselinou | 598 Kč |